Πισω Στα Προϊοντα
Premium
Έξτρα Παρθένος Βιολογικός Χυμός Ελιάς από ελιές της ποικιλίας «Μανάκι» |
Η έκθλιψη γίνεται με πολύ χαμηλή θερμοκρασία ελαιοζύμης <18°C
Συγκομιδή
Η συγκομιδή γίνεται στις αρχές Οκτωβρίου. Με ιδιαίτερη προσοχή, για να μην τραυματίζεται, ο ελαιόκαρπος συλλέγεται σε πλαστικά τελάρα για κατάλληλο αερισμό και προωθείται καθημερινά σε πιστοποιημένο βιολογικό ελαιοτριβείο.
Αποθήκευση
Ανοξείδωτες δεξαμενές με σύστημα συμπλήρωσης αζώτου και διατήρησης χαμηλής θερμοκρασίας δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες που διασφαλίζουν ότι κατά την περίοδο αποθήκευσης το ελαιόλαδο δεν χάνει κανένα από τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά και τις θρεπτικές του ιδιότητες.
Εμφιάλωση
Οι ιδιόκτητες εγκαταστάσεις εμφιάλωσής μας είναι εξοπλισμένες με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, που επιτρέπει μια ανέπαφη διαδικασία εμφιάλωσης χωρίς έκθεση του προϊόντος σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και πρακτικές.
Ποιότητα
Το ελαιόλαδό μας υποβάλλεται σε συνεχείς ελέγχους, ώστε να εξασφαλίζουμε ότι κάθε παρτίδα πληροί τα ίδια υψηλά πρότυπα ποιότητας.
Πιστοποίηση
Όλα τα προϊόντα μας είναι πιστοποιημένα από την Biohellas.
