Καλαμων
Βιολογικές βρώσιμες ελιές της ποικιλίας "Καλαμών", με φυσική διαδικασία ωρίμανσης.
Διαθέσιμο σε:
Οι ελιές είναι διαθέσιμες σε βαζάκια των 180g, σε ελαιόλαδο ή άλμη, καθώς και σε συσκευασίες vacuum των 500g και 1000g κατόπιν παραγγελίας.
Διαθεσιμότητα:
Καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους
Ελιές
Οι ελιές επιλέγονται προσεκτικά κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής.
Παρασκευή
Μετά την ταξινόμησή τους ανάλογα με το μέγεθος, οι ελιές αποθηκεύονται σε δοχεία για να ωριμάσουν.
Ποιότητα
Οι ελιές ακολουθούν τη φυσική διαδικασία ωρίμανσης με προσθήκη νερού και στη συνέχεια άλμης, χωρίς τη χρήση οποιωνδήποτε χημικών παραγόντων για την επιτάχυνση της διαδικασίας.
Πιστοποίηση
Όλα τα προϊόντα μας είναι πιστοποιημένα από την Biohellas.